domingo, 11 de mayo de 2014

Flamenquines de jamon york y queso

Que ricos estan estos entrantes!

Los he realizado como acompañantes de la cena y nos han gustado mucho,  ademas es una receta sencilla, barata, con cuatro ingredientes tenemos unos entrantes resueltos asi que animarse!

Ingredientes 4 flamenquines:
- 4 lonchas jamon york
- 4 tranchete de queso
- harina (para rebozar)
- pan rallado (para rebozar)
- 2 huevos batidos para rebozar

Es muy sencillo de hacer,  disponemos las lonchas de york y encima el tranchete de queso, enrollamos, pasamos por harina, huevo y pan rallado y los pinchamos con palitos para freírlos,  los freímos en aceite muy caliente y sacamos y ponemos sobre papel absorbente,  luego quitamos los palitos y a comer!