Que ricos estan estos entrantes!
Los he realizado como acompañantes de la cena y nos han gustado mucho, ademas es una receta sencilla, barata, con cuatro ingredientes tenemos unos entrantes resueltos asi que animarse!
Ingredientes 4 flamenquines:
- 4 lonchas jamon york
- 4 tranchete de queso
- harina (para rebozar)
- pan rallado (para rebozar)
- 2 huevos batidos para rebozar
Es muy sencillo de hacer, disponemos las lonchas de york y encima el tranchete de queso, enrollamos, pasamos por harina, huevo y pan rallado y los pinchamos con palitos para freírlos, los freímos en aceite muy caliente y sacamos y ponemos sobre papel absorbente, luego quitamos los palitos y a comer!