jueves, 26 de junio de 2014

Blondies chocolate blanco (Cooker Matic)

Hoy toca recetilla con la cooker, tenia yo ganas de probar a hacer el brownie en la cooker, pero no quería hacer el normal, asi que he pensado de chocolate blanco y lacasitos!

Ingredientes:
- 2 huevos batidos
- 100 gr chocolate blanco
- 100 gr mantequilla
- 50 gr harina
- 1 cda levadura repostería
- 1 pizca sal
- 2 cdas azúcar
- lacasitos al gusto

Primero batiremos los huevos, luego añadimos el azúcar y seguimos batiendo.

Aparte en un bol añadimos el chocolate blanco troceado y la mantequilla y llevamos al micro hasta fundirse, a continuación incorporamos esta mezcla a la anterior y añadimos la harina, la levadura, la sal y lacasitos al gusto.

Programamos menú horno 30min, cuando termine dejamos reposar 5 minutos mas en la cooker apagada, esta muy bueno este blondie os va a encantar!