Siguiendo con la operación bikini hoy os traigo una recetaza super ligera y super sana, ademas la he hecho con el robot la cocinera (adaptado a mi gusto), con lo cual mientras él cocina yo me dedico a otros que haceres y me resulta muy cómodo el no tener que estar encima.
Ingredientes 2 personas:
- 3 colas de merluza
- 1 cebolla troceada
- 1 chorro aceite
- 1 chorro de vino blanco
- 1 chorro limón
- 2 dientes ajo
- perejil picado
- romero picado
- sal y pimienta
En la cocinera añadimos un chorro de aceite, añadimos una cama de cebolla y ajo troceado, añadimos las colas de merluza (yo las hice rodajas gruesas) las salpimentamos, añadimos un chorro de limón, otro de vino blanco, perejil y romero, lo metemos al programa 16 durante 30min y a comer!!
Sino tenéis el robot esto mismo lo podéis hacer en el horno, y quedará igual de rico! :)