Que sencillo es cocinar cuando tenemos un robot que lo hace por nosotros, pues en Murcia nos asamos de calor y yo paso de cocinar, así que programo mi maquinita, me voy a la piscina y cuando entro por la puerta ya esta la comida lista y calentita!
En esta ocasión he realizado unos calamares que tenia congelados, he mirado el recetario de la cocinera y me he decidido por esta receta que nunca había hecho, y nos ha encantado, como todo lo que preparo en mi máquina preferida!
Ingredientes 2 personas:
- 500 gr calamares
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 pimiento verde
- 200 gr tomate frito
- 50 ml vino blanco
- 1 cdita pimentón picante
- sal
- pimienta
- tomillo al gusto
- 1 hoja laurel
Se ponen todos los ingredientes en la cubeta de la cocinera y programamos el 21, durante 1 hora y 30 minutos, para acompañar serví arroz blanco (que venden congelado en bolsitas en mercadona), esta buenísimo! !!
